脐橙糕是江西地区汉族糕类特产,均选用新鲜果蔬为原料,采用超低温的工艺技术,充分保留了果实的特有成份。 脐橙糕简介 经传统和现代相结合的特殊工艺精制而成。含鲜果固有的...
脐橙皮,即橙子的果皮,性味,苦,辛,温。果皮含橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分。在我国橙子主要产于陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等...
橙子蒸盐的做法 1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。 2、将橙子割去顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,将盖子装回去。 3、装在碗中,上锅蒸,水开...
将 脐橙皮 切成丝,用0.5%石灰水浸渍硬化35h(小时)捞起,再用清水反复漂洗去苦昧。柚皮可选用78成熟的甜柚或酸柚。剥取柚皮后,用刀剥去表面的青绿油胞层,切成0.4cm(厘米)左右厚的...