霜降意味着我们南方的天气也将进一步变冷,但对于脐橙来说,冷空气和早晚的大温差是对脐橙有利的,成熟得更快,形成的口感也会更好,总而言之,经过时间的成熟,赣南脐橙的味道会更美好。
今天教大家如何挑选好吃的脐橙。大家都知道脐橙特别有营养,脐橙性味甘、酸、凉、入肺、胃经,有理气和中,生津止渴,化痰止咳之效,适合脾胃气滞,胸腹满焖,呃逆食少,干渴,或消渴及咳嗽痰多等症。澳大利亚、日本等学者研究证明,每天吃一个脐橙,可以降低患口腔癌、喉癌、胃癌和肝癌50%的几率。因为脐橙维C的含量非常高。
说到脐橙大家一定会想到赣南脐橙,赣州种植的脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。所以赣南脐橙也号称为“中华名果”。又到了一年一度脐橙快要上市的季节了,真是好开心呢。等了这么久终于可以吃到我最爱的赣南脐橙了!那大家知道怎么挑选脐橙吗?下面小编就教大家几点挑选脐橙的小窍门吧。
赣南脐橙挑选小窍门
1,看果形
优质脐橙:中心对称,果形端正
普通脐橙:果形不对称,不端正
2,看颜色
优质脐橙:果体色泽均匀,无明显色差
普通脐橙:偏黄色,有明显色差
3,看表皮
优质脐橙:表皮光滑,没有油包不下陷
普通脐橙:表皮不光滑,毛孔较大
4,看脐橙
优质脐橙:看果皮毛孔,细的皮薄
普通脐橙:毛孔粗大,则皮厚
四种方法集合便可召唤出甜度高出汁率高的好脐橙,脐橙的种类有很多,在国内最好的脐橙应是----赣南脐橙。
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